O Cardápio

O Restaurante Itapura é referência na gastronomia da região. São mais de 50 anos de história servindo pratos típicos da culinária brasileira. Estamos sempre inovando nosso cardápio, buscando tendências e adaptando-as ao universo ‘por quilo’.

Hoje, nosso buffet é composto por mais 40 diferentes tipos de pratos entre quentes, frios e sobremesas, especialmente preparados – pelos chefs e seus auxiliares, e supervisionados por uma nutricionista, especializada em gastronomia – para atender a um público exigente e diversificado.

Diariamente, os cardápios são elaborados com o objetivo de agradar todos os paladares, procurando sempre oferecer refeições saudáveis e alimentos fontes em micronutrientes (vitaminas e minerais).

De segunda a sexta-feira, a comida trivial do dia a dia é presença marcada. Aos finais de semana e feriados, você pode saborear também outros pratos mais sofisticados, incluindo receitas da culinária internacional. As quartas e sábados, a feijoada ocupa lugar de destaque com seus saborosos acompanhamentos. A culinária japonesa também está presente no buffet as quartas, sextas e sábados.

O Restaurante Itapura também oferece a você a possibilidade de levar refeições para viagem.

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Mesa de frios, saladas e antepastos

O Itapura oferece mais de 20 tipos de frios, preparados diariamente com ingredientes frescos. Dentre eles, destacamos os terrines, mousses e saladas especiais.

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Pratos quentes

Além da tradicional combinação “feijão com arroz” e outros acompanhamentos, você encontra uma diversidade de massas aos domingos, preparadas de forma artesanal. Carnes dos mais variados tipos: bovina, suína, caprina, ovina, de aves e peixes, além de um repleto cardápio de frutos do mar e pratos da gastronomia internacional.

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Sobremesas

Após desfrutar uma leve e saborosa refeição, as sobremesas exclusivas do Itapura são uma excelente pedida. Oferecemos, todos os dias, mais de 15 tipos de doces – elaborados e preparados pela confeiteira da casa –, entre mousses, pudins, bolos, pavês, tortas, além da salada de frutas e taças especiais.

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Avenida Presidente Wilson, 917 Gonzaguinha | 11320-001 | São Vicente - SP | Tel (13) 3467-5183 itapura@itapura.com.br